TY -的A2守望Lluis盟——Hernandez-Guerrero莎拉Elena盟——Balois-Morales Rosendo AU - Bautista-Rosales,佩德罗Ulises盟——Lopez-Guzman著瓜达卢佩盟——Berumen-Varela Guillermo盟——Palomino-Hermosillo Yolotzin Apatzingan盟——Jimenez-Zurita奥兰多穆盟——Bello-Lara,胡安·埃斯特万盟——Leon-FernandezAndres Eloy PY - 2020 DA - 2020/03/25 TI -鉴定真菌病原体的芒果和刺果番荔枝果实使用形态学和分子工具及其控制使用木瓜和刺果番荔枝叶和种子中提取SP - 8962328六世- 2020 AB -果蔬产品采后处理容易受到真菌的攻击。化学杀菌剂是控制真菌病害最常用的技术。然而，一种替代产品是使用植物提取物，这已被报道 在体外和 在活的有机体内条件。本研究的目的是利用形态学和分子生物学工具鉴定芒果和酸枣果实的主要病原之一，并对其进行评价 在体外木瓜和soursop叶和种子提取物的抑制作用。从芒果和soursop果实中分离到两种病原菌，并进行了形态学和分子生物学鉴定。采用超声辅助提取技术，在35khz、160w的频率下，提取14 min，提取溶剂为正己烷、丙酮、乙醇、甲醇和水等5种极性递增溶剂。 在体外采用Kirby-Bauer技术对提取物进行评价。采用比色法和分光光度法对抑菌率最高的提取物进行定性定量分析。测定了总酚类、黄酮类、生物碱类、萜类、蒽醌类、香豆素类、皂苷类的含量。结果，我们鉴定出的病原体为 炭疽菌fructicola和 丛赤壳属haematococca．水浸提液对两种病原菌的抑制率均高于水浸提液。此外，木瓜叶水提液的效果最好。木瓜叶水浸提液的抑菌率为49.86% c . fructicola47.89%, n haematococca．木瓜叶和种子水提液(AqEPL和AqEPS)中代谢产物含量最高(蒽醌类和香豆素类除外)。黄酮类化合物含量最高，分别为(219.14±8.52)mg GAE/L、(159.84±10)mg GAE/g dm、(0.13±1.12)× 10⁻⁴分别)。酸草籽水提物(AqESS)皂苷含量最高，为1.2±0.1 mg QSES/g dm;木瓜叶基质提取物(AqEPL)生物碱含量最高，为6.413±1 × 10⁻³mg AE/g dm)。AqESS中次生代谢物(甾醇、生物碱和皂苷)含量较低，而AqESL中不存在生物碱和香豆素。SN - 1687-8159 UR - https://doi.org/10.1155/2020/8962328 DO - 10.1155/2020/8962328 JF - International Journal of agonomy PB - Hindawi KW - ER -