TY - Jour A2 - Razzaque,Mohammed Au - Barakat,Imane Au - Chamlal,Hamid Au - El Jamal,Sanaa Au - elayachi,Mohammed Au - Belahsen,Rekia Py - 2020 da - 2020/12/08 Ti - Food支出摩洛哥户外斋月的斋月和斋月之前和食品消费 - 8849832 VL - 2020 AB - 斋月的禁食是穆斯林的宗教,文化和社会仪式。它应该向练习它的人提供的福利通常因不健康的生活方式而受到饮食的损害。目前的研究旨在研究危险的饮食行为以及欧姆拉卡州摩洛哥人口粮食支出的变化。本研究于2018年在2018年在摩洛哥拉巴特-Salé-kenitra地区的城乡地区340个户。采用膳食史方法的营养调查收集了有关饮食习惯的信息;由调查问卷收集家庭食品支出和社会渗目特征。人口的平均年龄为40±14岁;大多数(40%)的生活水平有着中间标准,斋月期间的平均食品支出增加了50%。食物调查显示能量摄入量显着增加(
P.
<
0.001
),碳水化合物摄入量(
P.
<
0.001
),蔗糖摄入量(
P.
=
0.02
),钠摄入量(
P.
<
0.001
)和钙的摄入量(
P.
<
0.001
)蛋白质摄入量显着降低(
P.
<
0.001
)和脂肪摄入量(
P.
<
0.001
),饱和脂肪酸摄入没有显着变化(
P.
=
0.86
)在斋月期间。这些结果表明,斋月期间采用的一些饮食行为可以促进超重和慢性疾病的发展或恶化。这些数据揭示了适应这一神圣月的营养教育的重要性。SN - 2090-0724 UR - https://doi.org/10.1155/2020/8849832 Do - 10.1155 / 2020/8849832 JF - 营养和新陈代谢PB - Hindawi Kw - ER -